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雷竹

时间:2017-10-13  来源:admin   




    1、秆高7-11米,径达4-6厘米。节间较短而均匀,幼竿密被白粉。出土后的竹笋经25-30天生长,成为幼竹,开始放叶,再经10-20天,幼竿竿形生长即告完成。雷竹有“笋用竹之王”的美称。

 2、发笋力强。集约经营的雷竹林,年产竹笋每亩可达到1.5-2吨。现通过对林地覆盖、施肥、增温等措施,可使其提前至春节前后出笋,或是“二季”出笋,从而使产量的竹笋价格成倍翻番。

 3、最适合生长于土层深厚肥沃、排水良好、背风向阳的山麓平缓坡地或房前屋后平地,在河漫滩、半阳性缓坡也能较好生长,但在积水严重的低洼地、板结平地生长不良。

 4、集约经营的雷竹笋用林,年每亩的产值收入可达2万元以上。

 5、适宜在低海拔退耕还林地段和四旁大力发展。

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优势

  雷竹是一种优良的笋用竹种,具有八大优势:①出笋早。在所有的竹笋品种中,雷竹出笋最早,一般在3月初,若采用早出技术,春节前就有雷笋出土。②出笋期长。春笋3月初至4月底出笋,秋笋10-12月出笋。③产量高,效益好。雷笋亩(1亩=1/15公顷,下同)产可达3000多公斤,亩产值达1万多元。④笋味鲜美,营养丰富。雷竹笋含蛋白质2.74%、脂肪0.52%、糖3.54%。⑤连年出笋,产量稳定,个体粗大,壳薄肉肥。⑥成本低,用工少。肥料投资只需5%左右,培养管理用工每亩只需20个劳动日。⑦周期短,见效快。新造林第2-3年就有收入。第4年可成林,第5年达高产。⑧适应范围广。海拔2500米以下的丘陵缓坡均适宜栽培,而且一年种竹,永续利用。

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特征
  
1、形态特征:雷竹的地下茎属单轴型,竹杆散生,分枝二叉。杆高6-10米。胸径4-8厘米,节间长15-20厘米。杆箨光滑无毛,有较密的褐斑,无箨耳及遂毛,箨舌中度发达,两侧下延,叶反转皱折。雷竹新杆节下有一圈白粉环,近节下缩小变细,中部肿胀变粗,这咱现象在培育好的竹林中较明显。雷竹每小枝多数5-6叶,多达9-10叶。竹叶狭小且瓦状卷曲。

2、生物学特征 雷竹性文雅,质脆弱,喜肥沃,怕积水,鞭细根少。3月初开始出笋,4月底结束,5月份新竹生长,抽枝展叶,6月份开始地下鞭生长,8月开始笋芽分化,10-11月有部分秋笋出土。雷竹以1年为一个周期,连年出笋。在年平均温度15.3℃、年降水量1400毫米的地区,生长良好。在出笋期与笋芽分化期要求有充足的降水,雷竹能忍耐-13.1℃的低温,但大雪往往对雷竹造成很大的危害。主要是雷竹竹杆壁薄性脆,易遭雪压折断。雷竹对土壤要求为疏松的沙质壤土,pH值微酸至中性,普通红壤与黄壤也适宜栽培。雷竹要求纯林栽培,集约经营,不宜与其它竹类混栽。近几年,雷竹经常开花,大部分发分在新竹,其开花率可达20%,但没有发现种子。

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造林技术

 由于雷竹没有种子,所以雷竹造林一般采用移母竹造林或鞭节育苗造林。但鞭节育苗,要发展成高产竹林,速度慢、不经济、所以在生产中通常采用移母竹造林。

 一、造林选择及整地。造林地以背风向阳,光照充足,坡度平缓,土层深厚肥沃,疏松透气,排水良好的沙质壤土为好。一般的普通红壤、黄壤都适宜栽培,pH要求微酸至中性。盐碱土、死粘土、低洼积水,地下水位高的地方及高山风口不宜栽培。整地时,一般采用全垦整地,深度30厘米左右,要清除林地中的树蔸、石头等。然后挖好窝,可挖成长100厘米,宽60厘米,深40厘米。长边与等高线平行,窝底要挖平。每亩挖窝60个。

 二、母竹的选择:母竹的好坏关系到成活率的高低和成林的快慢,所以选择好母竹非常重要。确定母竹的好坏有四条标准:①年龄,母竹的年龄以1-2年生为好。因为1—2年生的母竹,所连的竹鞭处于壮龄阶段,具有饱满的笋芽,有较强的发笋及抽鞭能力。霉季种竹或秋季种竹可采用当年新竹造林。②母竹的粗度,一般以胸围8—15厘米为好,过大或过小都不适宜。③母竹分枝要低,生长健壮,枝叶繁茂。分枝低可降低母竹高度,提高造林成活率。④无病虫害。
 
 三、挖掘与运输

 1、挖掘 在竹林中先选择符合标准的母竹(在竹缘或稀疏竹林中挖掘的母竹质量较好),然后确定母竹的竹鞭分布方向,一般最下一盘分枝的方向与去鞭的方向大致相同。根据竹鞭的方向,按来鞭16.5厘米,去鞭33厘米挖取母竹。挖时注意不要扳摇竹杆,以免扭断竹节。并且避免鞭芽损伤。带土15公斤以上,挖起后立即斩梢,切口要平,呈45度角,带枝5-7档。

 2、运输 母竹在运输过程中,要保护好鞭芽。远距离运输要进行包扎,路途远的要对母竹进行覆盖,喷水保湿,减少蒸发。装卸车时要尽量小心。

 四、栽培季节:经试验,一年之中除三伏炎热干燥的天气和寒冷冰天冻地不宜种竹外,其它季节都可以种竹。一般在春季2月,霉季6月,秋冬季9—11月种竹较好。

 五、栽植母竹:母竹运到后必须及时种植,栽种时应掌握四点:窝底要平,竹鞭放平,适当浅栽,鞭土密接。栽种时根据母竹竹蔸的大小,适当修整窝塘,填回表土,解去母竹包扎,放下母竹,放平竹鞭,使鞭要自然舒展。种竹不指望母竹本身长大成材,而是依靠所连的竹鞭抽鞭发笋,生长成林。所以母竹竹杆不强求直立,而竹鞭一定要种平,栽竹的深度一般以竹鞭在土中20-25厘米为宜。栽得过深,容易引起料鞭而不出笋,竹蔸下部要与壤密拉,不留空隙,然后回入表土,自下而上,分层踏实。每株浇5—10公斤淡水粪,再覆土培成馒头型,上盖松土。高大的母竹要打桩固定。天气久晴,土壤干燥时要经常浇水。

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丰产抚育技术

一、幼林抚育

 要使新造竹林快速成林,提早投产,必须做好幼林抚育管理工作。

 1、除草松土 新造林,母竹稀疏,林地光照充足时,竹地容易滋生杂草。2月、6月、9月可结合松土进行除草。前2年可间作农作物,以耕代抚,既促进新竹生长,又增加收入。间种农作物选用豆科矮秆作物或绿肥。

 2、施肥 1年可分3次进行施肥,第1年2月份每株母竹可施人粪10—15公斤,6月份施人粪25公斤,9月份施猪粪或嫩草、豆杆、绿肥25公斤。如无有机用氮、磷、钾相应含量的化肥。如用化肥,应注意施肥方法,适当远施、散施。

 3、竹林管护 对摇动、露鞭的母竹应及时覆土。前2年以留新竹为主,对弱小的竹笋可进行适当疏笋,以提高成竹率和母竹质量。秋季9—10月可砍去竹梢,留枝12档左右。

二、成林抚育

 1、养好母竹 高产竹林要求亩立竹量600-800株,每年留养新竹150—200株。要求均匀分布,母竹健壮,竹龄结构合理。母竹留养时间以出笋高峰后期(清明前后一星期)留养最合宜。

 2、施肥培土 要使竹林连年高产,必须给竹林进行施肥。一般1年施肥3—4次,6月施长鞭肥,9月施催芽肥,11月施孕笋肥,次年3-4月可施长笋肥。一般亩产500公斤竹笋需N15.8公斤、(P2O5)7公斤、(K2O)10公斤。雷竹林可使用各种肥料,但必须以有机肥为主,氮磷钾相配合。笋前、笋期及6月施肥以速效肥为主。化肥要散施,磷肥可相对集中,有机肥要深施,适当增施硅肥。亩产达1500公斤的竹笋,6月可施尿素25公斤,过磷酸钙35公斤,9月可施人粪1000公斤,11月可施猪栏厩肥5000公斤,次年3月施人粪1000公斤。培土对提高竹笋产量,改良土壤都有很大好处,在有条件的地方,最好每年加一些客士。

 3、铲草松土 铲草松土有利于清除杂草,疏松土壤,减少水分蒸发,促进地下鞭和竹笋生长。每年应松土两次,6月、11月各1次,并结合松土进行施肥。6月应深翻松土,11月宜浅翻。]

 4、水分管理 雷竹喜欢湿润的土壤,但又最怕积水,所以平地、山湾和土壤粘重的竹林要开好排水沟,干旱季节要进行浇水灌溉。

 5、删去老竹 删伐老竹时间,可在6月结合松土进行,连竹蔸一起挖除,清除老鞭,调整结构。一般母竹保留4—5年,除去6年竹。

 6、竹林保护 雷竹竹杆壁薄性脆,冬季容易被大雪压断,所以应适当进行钩梢,钩梢时间在9月进行,留枝12—15档。冬季下大雪要勤摇雪,避免雷竹被雪压断。

 7、挖除开花竹 开花是一种正常的生理现象,但由于开花消耗大量的营养,对竹林生长极为不利。所以一旦发生开花应立即挖除开花植株,以减少养分消化。加强林地管理,重施有机肥,可减弱开花程度,促进竹林自我复壮。

三、病虫害防治

 雷竹的虫害主要有蚜虫、蚧壳虫和竹壳虫等,其防治方法以预防为主,尽可能将虫害控制消灭在初发阶段。
  
1、蚜虫、蚧壳虫、竹螟 都可用氧化乐果或甲胺磷,对水1—2倍进行竹腔注射,每株1—2毫升。
  
2、蚜虫 可用50%乐果乳剂1000-2000倍液喷杀。在笋期可用尿洗合剂(0.5公斤尿素,1.25公斤洗衣粉,水50公斤)进行喷杀。其药性特点为:无毒、无药害、速效、肥地。

3、蚧壳虫 可用人工抹杀,或用敌敌畏乳剂1000倍液,在幼蚧期进行喷杀。

4、竹螟可用赤眼蜂进行生物防治。病害主要有煤污病,由蚜虫、蚧壳虫引起,若对蚜虫、蚧壳虫进行了防治,煤污病也会得到控制。

四、雷竹笋早出丰产栽培技术要点

      选择交通方便、光照充足的成林雷竹园,每亩立竹量600株左右。施肥量以亩产竹笋2000公斤为例。

(一)6月份 新竹成竹后,及时施肥,以速效肥为好。每亩施尿素40公斤,过磷酸钙100公斤,氯化钾20公斤,结合松土进行,挖去5年以上老竹,将肥料深翻入土中,以促进地下鞭早发。
  
(二)9月份 用人粪1000公斤,对水1倍以上,浇泼。高温干旱,久晴无雨时,应进行浇水,每亩5000公斤左右,以促进笋芽提早分化。

(三)11月上旬 施猪、牛厩肥4000公斤,浇翻入土中,以提高土温,促进笋芽生长。

(四)12月中旬 要进行竹叶覆盖。在覆盖前,每亩浇水5000公斤以上,浇透林地,每亩施尿素60公斤,然后覆盖竹叶,厚30厘米(约每平方米干竹叶11公斤)。在缺少竹叶的地方可用杂草、稻草、谷壳、麦壳、油菜等进行覆盖。一定要使林地保温、增温、提早出笋,但效果以竹叶最好。

(五)覆盖后一个月 注意及时采收竹笋,到了3月份天气转暖时,要及时去掉覆盖物。3月下旬应注意留笋养竹。

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竹林生态经营

 雷竹是优良的笋用竹种,是名符其实的山珍,具有较高的经济效益。发展雷竹既可以为城市提供营养丰富、鲜嫩美味的无公害蔬菜,又可以美化环境,绿化荒山荒坡,防上水土流失,保护农田水库,实现三大效益完美结合。雷竹的生态经营就是充分发挥自身优势,充分利用外部环境中的水、热、光等气候资源、土地资源及其他资源,进一步提高雷竹林的经济效益、社会效益及生态效益,并改造和影响周围的环境,使之更有利于人类的生存和发展。本节主要介绍6种生态经营类型。

(1)种养结合型 临安县板桥乡西村,有农户55户,201人,山 47.8公顷,耕地 8.8公顷,属青山水库淹没区,长期以来经济状况不好。20世纪60年代初,每个劳动工只有0.19元。每年吃供应粮 1.5万- 2万公斤,村民住房大部分是茅草屋,70年代人均收入一直在100元左右。1984年以来这个村积极发展食用竹笋,实行种养结合,到1988年实现人均竹笋1/15公顷,户均养猪2头,竹笋收入达3万元,养猪收入达48万元,仅两项收入人均达388元。种植业和养殖业的发展促进了全村工农业的发展,1988年全村工农业收入达22万元,人均收人近1100元。到1991年全村仅竹笋收入就超过60万元,生活水平进一步提高,养殖业为竹林提供了肥料,促进了竹林的发展,提高了竹笋的产量,提高了经济效益,反过来又为养殖业打下了经济基础,促进了养殖业的发展。西村实行种养结合,由穷变富是一个典型的例子。

(2)废物利用型 城镇每天都有大量的垃圾产生,这些垃圾污染环境,对人民生活不利,环卫部门为处理这些垃圾需花费大量的人力。临安锦城镇每天有60吨垃圾,随着人口的增长。城镇的发展,垃圾将成倍增长。将这些垃圾运往城镇郊区竹林,可作为很好的肥料,既提高土壤肥力,增加竹笋产值,又改善了城镇的环境卫生。因此竹林成了垃圾消化厂。

       在一些毛料扫把加工厂,竹叶常堆积如山,为处理这些废弃的竹叶,常用火烧毁。利用竹叶作为覆盖增温材料,可以提早雷竹出笋,提高经济效益,覆盖后再作为肥料施人竹林中,一物两用。临安利用竹叶覆盖保温,提早出笋,1年就增加竹笋产值500万元。

(3)立体经营型 临安在发展食用竹笋的过程中,根据不同的立地条件,进行合理布局。下坡、背风向阳、立地条件好的地方发展早熟雷竹,在中坡发展中熟高产竹种高节竹,在上坡。高山发展迟熟竹种桂竹、刚竹。充分利用山坡地的垂直差异,进行合理布局,立体经营,使早的笋更早、迟的笋更迟。
  
       在田头、地坎、路旁、塘边四旁种竹,见缝插针,充分利用空间及边际效应,使小面积获较大效益,也是立体经营的体现。在竹林中进行间作套种,主要是在新造竹林中间作套种,既可以减少水土流失,又可以增加短期农作收入,以耕代抚,以短养长,促进竹林提早成林投产。即使在成林竹园中,也可间作耐阴的农作物、蔬菜、药材及栽培食用菌等,以进一步提高竹林的经济效益。

(4)防护生态型 充分利用竹林的生态功能,积极在库塘四周、河流两岸发展竹林,利用竹林涵养水源,防风固土,防止水土流失,保护水库,保护农田。临安县大面积发展竹林的乡村,近几年来,几乎没有遭受过洪水危害,充分显示了竹林的生态效益。

        在水库山塘四周发展竹林,不仅对水库、山塘有良好的保护作用,而且可以在冬季利用水库、山塘沉积的泥沙给竹园加土,改善竹园土壤,降低竹林经营成本,提高经济效益。如临安县板桥乡西村,位于青山水库南端,一竹笋专业户在房前屋后有竹林0.028公顷,1982-1986年,每年利用水库里的沉积泥沙给竹园加土,每次几百担,改良了土壤,提高了产量。5年年平均1/15公顷产竹笋为 3107.7公斤,获得较高的经济效益。在房前屋后庭院种植雷竹有3大好处:一是可以充分利用早晚闲散空余时间进行细心的培育管理;二是庭院竹林可以改善居住环境,竹子亭亭玉立,四季常青,经雪霜而不凋,历四时而常茂,可以美化环境,具有较高观赏价值,竹林可以防风、防尘、防噪、调节气温,使空气清新,环境清幽;三是庭院竹林具有较高的经济效益,如鲍子潮0.028公顷庭院雷竹林,1991年竹笋收人 7000元,1992年竹笋收人 14000多元;李顺海 0.025公顷庭院雷竹林,1991年竹笋收入2000元,1992年竹笋收入2150元。临安的农民把庭院雷竹林称为“绿色的聚宝盆”、老年人的“养老金库”。临安县临天乡的大小吴马十八村,家家种雷竹,户户卖雷竹笋,户均雷笋收入超千元。这个乡1991年仅雷笋收入一项就达500万元。
  
(5)综合利用型 综合利用型,是利用一切可利用的因素,综合地运用于雷竹的栽培管理中,进一步提高竹林的三大效益。综合利用,包括优良品种的选用,地形小气候的利用,光、热资源的利用,土壤资源,荒山、荒坡、荒滩的开发利用,充分地利用环境条件及各种资源;综合地运用各种成熟的科技成果,如四次施肥法、丰产高产技术、早出高产技术、二次出笋技术;综合利用型包括前面叙述的种养结合型、废物利用型、立体经营型。防护生态型与庭院经济综合地集中运用,以达到竹林生态经营的效果。

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