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茉莉花

时间:2017-10-13  来源:admin   



    茉莉,为木犀科素馨属常绿灌木或藤本植物的统称,原产于印度、巴基斯坦,中国早已引种,并广泛地种植。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境,其叶色翠绿,花朵颜色洁白,香气浓郁,是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中,最著名的一种是双瓣茉莉,也就是人们平常俗称的茉莉花。茉莉有着良好的保健和美容功效,可以用来饮食,可用于茉莉花茶的制作。茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼的国花,象征着爱情和友谊。
形态特征
    常绿小灌木或藤本状灌木,高可达1米。枝条细长小枝有棱角,有时有毛,略呈藤本状。单叶对生,光亮,宽卵形或椭圆形,叶脉明显,叶面微皱,叶柄短而向上弯曲,有短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢,顶生聚伞花序,顶生或腋生,有花3~9朵,通常三到四朵,花冠白色,极芳香。[1]大多数品种的花期6~10月,由初夏至晚秋开花不绝,落叶型的冬天开花,花期11月~第二年3月。果实较为罕见,单果,偶见双果。幼果淡绿色,长大后呈黄绿色后转为紫色,成熟时为紫黑色扁球形浆果状核果。多数情况下,茉莉花多受粉而不孕,很少结种子。[2]
    直立或攀援灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛。叶对生,单叶,叶片纸质,圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形,长4~12.5厘米,宽2~7.5厘米,两端圆或钝,基部有时微心形,侧脉4~6对,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,细脉在两面常明显,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外,其余无毛;叶柄长2~6毫米,被短柔毛,具关节。聚伞花序顶生,通常有花3朵,有时单花或多达5朵;花序梗长1~4.5厘米,被短柔毛;苞片微小,锥形,长4~8毫米;花梗长0.3~2厘米;花极芳香;花萼无毛或疏被短柔毛,裂片线形,长5~7毫米;花冠白色,花冠管长0.7~1.5厘米,裂片长圆形至近圆形,宽5~9毫米,先端圆或钝。果球形,径约1厘米,呈紫黑色。花期5~8月,果期7~9月。

生长习性

   性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸

茉莉花
   性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作为茶或者中药。

分布范围

   茉莉花原产于中国江南地区以及西部地区;印度、阿拉伯一带,中心产区在波 斯湾附近,现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,印度以及东南亚各国均有栽培。[3]
广西壮族自治区的东南部横县茉莉花:产量和质量都居全国之首。茉莉花每年暮春初夏开花,有单瓣、重瓣、单叶、复叶之分。花色有红白两种,以乳白色花为主。茉莉花花香清雅,可用于制作茉莉花茶、提炼香料等。

品种分类

   茉莉花目前我国就有约60多种

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